Vegan
Porridge
Lange Zeit habe, keinerlei Interesse daran gehabt Porridge zu probieren. Der Hype darum und dass man ordinären Haferbrei nun Porridge nennen musste, war für mich unbegreiflich. Schließlich kam ich im Urlaub auf einer Finca auf den Geschmack. Dort gab es jeden Morgen ein Frühstück mit vielen selbst gemachten Aufstrichen und frischem Obst aus dem Garten. […]
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Eingemachte Preiselbeeren
Eingemachte Preiselbeeren kann ich eigentlich das ganze Jahr über essen. Sei es als Marmelade auf’s Brot, zum Porridge, zu gebackenem Camembert oder natürlich im Herbst und Winter zu Pilzgerichten oder Wild.
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